Céréales en vrac
Flocons d’avoine Demeter cultivée en Charente-Maritime
Les Flocons d’avoine Demeter Origine Charente Maritime sont cultivés en biodynamie, en partenariat durable avec les fermes Boutteaud et Saint Germain en Charente-Maritime. Le cahier des charges de l’agriculture biodynamique est encore plus exigeant que le cahier des charges AB. En prêtant une attention toute particulière à la préservation des sols, cette agriculture respecte le Vivant. À consommer tels quels ou dans du lait, une boisson végétale ou du yaourt. Il est également possible d’utiliser ces flocons dans des préparations salées, galettes végétales, pains, gâteaux. Introduisez-les dans votre alimentation sous de multiples formes.Ces flocons d’avoine sont emballés dans un sac en papier issu de forêts durables 100% françaises (label PEFC pour la gestion durable du patrimoine forestier) et 100% recyclable.
- Source de fibres
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Format vrac
Flocons d’avoine* Demeter.
Demeter est la marque des produits issus de l’agriculture biodynamique certifiée.
En gras : allergènes
Peut contenir des traces de lait, graines de sésame, soja et fruits à coque.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
L’AVOINE
D’un profil nutritionnel remarquable, l’avoine est la céréale la plus utilisée dans les recettes Favrichon.
L’avoine est une des plus vieilles céréales cultivées au monde. En France, on dénombre plus de 30 variétés d’avoine cultivées, certaines de printemps et d’autres d’automne.
La particularité de l’avoine : sa richesse en fibres solubles spécifiques, les béta-glucanes qui, à raison de 3g par jour, contribue au maintien d’un taux de cholestérol normal.
Chez Favrichon, nous utilisons des flocons et/ou du son. Le son d’avoine est l’enveloppe extérieure du grain d’avoine. Celle-ci est encore plus riche en nutriments que le grain, notamment en protéines et en fibres solubles.
Quelle origine ? L’avoine utilisé par Favrichon provient toujours de France, sauf l’Avoine sans gluten qui provient de l’Union Européenne.
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