Granolas
Granola Chocolat & noisettes
Un délicieux mélange de céréales complètes : avoine, blé, et seigles cultivés en France et délicatement dorés au four avant d’être enrobées de sirop d’érable du Canada pour être fidèle à l’authentique recette du Granola nord-américain. De généreux morceaux de chocolat et des noisettes entières apportent une note irrésistiblement gourmande à ce Granola bio auquel il est difficile de résister.
- Aux céréales complètes
- Avec du sirop d'érable
- Source de fibres
Céréales* complètes (flocons d’avoine* 27,2%, flocons de seigle* 13,6%, flocons de blé* 13,6%), pur sirop d’érable* du Canada 9,8%, morceaux de chocolat* au lait 9% (sucre de canne*, beurre de cacao*, lait* entier en poudre, pâte de cacao*), noisettes* 9%, amandes* effilées 5%, sucre de canne* complet non raffiné, graines de lin*, huile de tournesol* (tournesol*, antioxydant: extrait de romarin*), sel de mer. * issus de l’agriculture biologique.
En gras : allergènes
Peut contenir des traces de graines de sésame, soja et autres fruits à coque.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
L’AVOINE
D’un profil nutritionnel remarquable, l’avoine est la céréale la plus utilisée dans les recettes Favrichon.
L’avoine est une des plus vieilles céréales cultivées au monde. En France, on dénombre plus de 30 variétés d’avoine cultivées, certaines de printemps et d’autres d’automne.
La particularité de l’avoine : sa richesse en fibres solubles spécifiques, les béta-glucanes qui, à raison de 3g par jour, contribue au maintien d’un taux de cholestérol normal.
Chez Favrichon, nous utilisons des flocons et/ou du son. Le son d’avoine est l’enveloppe extérieure du grain d’avoine. Celle-ci est encore plus riche en nutriments que le grain, notamment en protéines et en fibres solubles.
Quelle origine ? L’avoine utilisé par Favrichon provient toujours de France, sauf l’Avoine sans gluten qui provient de l’Union Européenne.
Valeur énergétique
Matières grasses / Dont acides gras saturés
Glucides / Dont sucres
Fibres
Protéines
Sel
Valeur énergétique
Matières grasses / Dont acides gras saturés
Glucides / Dont sucres
Fibres
Protéines
Sel
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Joseph Favrichon, la passion d'un homme
1890, Saint Symphorien de Lay, joli village situé non loin de Roanne… Joseph Favrichon est pharmacien. Il rencontre cette année-là un abbé allemand pas comme les autres, Monseigneur Kneipp, qui va changer sa vie !