Mueslis croustillants
Muesli Croustillant Caramel, chocolat & amande
Voici probablement notre recette la plus gourmande : du caramel, du chocolat au lait et des amandes viennent agrémenter ce délicieux muesli croustillant. Une recette originale de céréales complètes enrobées d’un caramel au beurre salé, et généreusement agrémentée de belles pépites de chocolat au lait et d’amandes effilées. Nous n’avons néanmoins pas négligé l’aspect nutritionnel, ce muesli est riche en fibres car confectionné à partir de céréales complètes. Ce muesli croustillant est la tentation à l’état pur. Saurez-vous lui résister ?
- Aux céréales complètes
- Source de fibres
Où trouver ce produit ?
Achetez en ligneCéréales* complètes 60,7% (flocons d’avoine* 47,3%, riz*), crème caramel* au beurre salé 10,5% (crème*, sucre de canne*, beurre* 0,6%, sel de Guérande 0,08%), huile de tournesol* (tournesol*, antioxydant : extrait de romarin*), caramel* 7,9% (sucre* de canne, eau), chocolat* au lait 7% (sucre de canne *, beurre de cacao *, lait * entier en poudre, pâte de cacao*) amandes * effilées 3%, sucre de canne * non raffiné, sel de mer.
En gras : allergènes
Peut contenir des traces de graines de sésame, soja et autres fruits à coque.
Souligné : ingrédients issus du commerce équitable
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
L’AVOINE
D’un profil nutritionnel remarquable, l’avoine est la céréale la plus utilisée dans les recettes Favrichon.
L’avoine est une des plus vieilles céréales cultivées au monde. En France, on dénombre plus de 30 variétés d’avoine cultivées, certaines de printemps et d’autres d’automne.
La particularité de l’avoine : sa richesse en fibres solubles spécifiques, les béta-glucanes qui, à raison de 3g par jour, contribue au maintien d’un taux de cholestérol normal.
Chez Favrichon, nous utilisons des flocons et/ou du son. Le son d’avoine est l’enveloppe extérieure du grain d’avoine. Celle-ci est encore plus riche en nutriments que le grain, notamment en protéines et en fibres solubles.
Quelle origine ? L’avoine utilisé par Favrichon provient toujours de France, sauf l’Avoine sans gluten qui provient de l’Union Européenne.
Valeur énergétique
Matières grasses / Dont acides gras saturés
Glucides / Dont sucres
Fibres
Protéines
Sel
Valeur énergétique
Matières grasses / Dont acides gras saturés
Glucides / Dont sucres
Fibres
Protéines
Sel
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1890, Saint Symphorien de Lay, joli village situé non loin de Roanne… Joseph Favrichon est pharmacien. Il rencontre cette année-là un abbé allemand pas comme les autres, Monseigneur Kneipp, qui va changer sa vie !