Mousse onctueuse au chocolat et au Muesli bio croustillant Duo de chocolats
2
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Pâtisserie
Facile
Ingrédients
2 œufs
65 g de chocolat noir
1/2 de sachet de sucre vanillé
2 poignées de Muesli bio croustillant Duo de chocolats Favrichon
Toutes les étapes de la recette
- Séparez les blancs des jaunes d’œufs.
- Faites fondre le chocolat au bain-marie.
- Enlevez du feu et incorporez les jaunes, ainsi que le sucre.
- Dans un saladier, battez les blancs en neige.
- Ajoutez-les ensuite à la préparation chocolatée et mélangez.
- Versez la mousse dans les verrines, puis placez-le au frais pendant 2h.
- Avant de déguster, ajoutez une poignée de Muesli bio Croustillant Duo de chocolats sur chaque verrine.
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Situé depuis toujours à Symphorien de Lay dans la Loire, Favrichon valorise le travail de la terre en participant activement à la vie agricole locale et française.
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