Porridge aux Flocons d’avoine Demeter Favrichon et pommes caramélisées

personnes

1

temps

25

cuisson

20

type

Petit
déjeuner

difficulte

Facile

Ingrédients

160 g de Flocons d’avoine bio Favrichon
1 l de lait végétal
1 pomme
2 c.à.s de cannelle

Toutes les étapes de la recette

1. Dans une grande casserole, faites bouillir le lait végétal puis ajoutez les flocons d’avoine en pluie et poursuivez la cuisson en remuant régulièrement.
2. Baissez le feu quand les flocons d’avoine commencent à gonfler et continuez de remuer jusqu’à la reprise de l’ébullition.
3. Couvrez et laissez mijoter pendant 15 à 20 minutes en mélangeant de temps en temps.
4. Dressez et garnissez le porridge selon vos envies, avec des fruits frais ou secs. Ici par exemple, des dés de pommes caramélisées.

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Situé depuis toujours à Symphorien de Lay dans la Loire, Favrichon valorise le travail de la terre en participant activement à la vie agricole locale et française.

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