1890

l’histoire de favrichon commence il y a bien longtemps, dans un village de la loire…

Joseph Favrichon est pharmacien à Saint Symphorien de Lay, un joli village situé près de Roanne. Il rencontre cette année-là un abbé allemand pas comme les autres, Monseigneur Kneipp, qui va changer sa vie !

Comment ? Grâce à la transmission de sa méthode de soin basée sur la médecine douce, la thalasso, et une alimentation à base de céréales complètes. Toutefois, ce n’est pas rien : ces techniques associées parviennent à guérir Louise, la fille de Joseph Favrichon, d’une fluxion de poitrine !
Trois ans plus tard, il décide de s’investir dans la fabrication de céréales et achète les bâtiments d’une ancienne boulangerie dans le but d’y fabriquer des farines de céréales selon les recettes élaborées par Kneipp. 

1938

le floconnage de l’avoine : une petite révolution dans le milieu des céréales

L’avoine a toujours été considérée comme intéressante par Monseigneur Kneipp, du fait notamment de sa composition particulière.

Après de nombreux essais pour maîtriser cette précieuse céréale, Joseph Favrichon met au point une nouvelle méthode de préparation du grain d’avoine. Son objectif ? Améliorer la digestibilité de cette précieuse céréale.
Son secret ? Dans un premier temps, l’avoine est cuite à la vapeur en continu puis elle est laminée entre deux cylindres, lui conférant ainsi une qualité supérieure et une conservation optimale.

C’est ainsi que le flocon d’avoine que nous connaissons aujourd’hui est né.

2019

retour aux sources pour Favrichon : parce que la tradition a du bon

Le logo comme l’identité graphique de la marque évoluent et reviennent aux sources. L’entreprise s’inscrit avec force dans un terroir à la fois local et français qui l’inspire et nourrit toutes ses recettes.

Elle réaffirme ainsi ses valeurs, son savoir-faire en revendiquant son héritage centenaire. Parce que celui-ci est précieux et qu’il anime les équipes Favrichon au quotidien.

Parce qu’il constitue la preuve de l’engagement, de la transparence et de l’exigence de l’entreprise depuis sa création.

Depuis 130 ans, toujours la même recette

Parce que depuis 130 ans, nous mettons notre passion et nos convictions au cœur de nos recettes, découvrez toutes nos valeurs et nos engagements pour vous proposer des moments de plaisir gourmands et sains.

Beaucoup de passion grâce à notre réseau !

La priorité donnée au local

Grâce à une volonté affirmée de défendre notre patrimoine régional et français, découvrez nos engagements en matière d’approvisionnement en céréales.

Beaucoup de plaisir pour nos gourmands !

La nutrition au cœur de nos enjeux

Découvrez pourquoi le petit-déjeuner est un moment clé de la journée et l’importance que nous accordons au choix d’ingrédients nutritionnellement adaptés aux besoins de chacun.

Découvrez toutes nos gammes de céréales bio !

Parce que tous les plaisirs sont dans la nature, découvrez notre gamme de céréales et boissons chaudes bio pour faire croustiller vos moments gourmands.

Sublimez vos céréales avec nos idées recettes

  • Barres gourmandes de Muesli bio croustillant au Chocolat de Favrichon
  • Bol printanier au Muesli bio Favrichon et aux touches de pistaches croustillantes
  • Verrines fraise & rhubarbe aux Céréales croustillantes bio Chocolat & châtaigne
  • Verrine onctueuse au Granola bio Chocolat & noisettes et yaourt à la cerise
  • Tarte banoffée à la banane et au Muesli bio croustillant Son d'avoine & seigle
  • Carrot Cake avec notre Muesli Céréales toastées bio 6 noix pour craquer de plaisir
  • Carrés de Muesli bio croustillant Miel & sarrasin, chocolat et sirop d'érable
  • Carrés crus aux dattes, au beurre de cacahuète et au Muesli 60% Fruits et graines

Un pour tous et
tous pour crosti !

Découvrez notre gamme de recettes dédiées aux enfants : des céréales croustillantes et gourmandes qui tiennent compte des besoins nutritionnels des enfants !