spécialiste des céréales bio du petit-déjeunerLe banana cake, probablement un des gâteaux le plus en vue du moment… On vous propose , aujourd’hui, de le twister et de lui apporter une touche croquante avec notre Muesli Croustillant Cranberry Myrtille Framboise…
Il vous faut :
– 2 oeufs
– 80g de poudre d’amande
– 130g de maïzena
– 1 sachet de levure
– 1 pot de yaourt nature
– 10cl de lait de coco
– 3 cuillères à soupe de cassonade
– 2 bananes
– Du Muesli Croustillant Cranberry Myrtilles Framboise
1/ Blanchir les refus avec le sucre.
2/ Ajouter la poudre d’amande, le yaourt et la maïzena.
3/ Bien mélanger le tout avant de mettre les bananes écrasées et le Muesli Croustillant Cranberry Myrtilles Framboise.
4/ Verser la préparation dans un moule et mettre au four une trentaine de minutes à 180°C.
Il n’y a plus qu’à se régaler !
