spécialiste des céréales bio du petit-déjeunerOn se retrouve aujourd’hui autour d’une recette légère qui devrait plaire aux petits comme aux plus grands !
Idéale pour une pause gourmande et saine.
Pour réaliser le cake chocolat, il vous faut :
– 200g de fromage blanc
– 2 oeufs
– 160g de maïzena
– 2 cuillères à café de levure
– 100g de chocolat noir
– 1 petit pot de compote de pomme
– du Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco à convenance
1/ Mélanger le fromage blanc, la maïzena, les oeufs ainsi que la compote et la levure.
2/ Diviser la pâte obtenue dans deux bols différents.
3/ Faire fondre le chocolat au bain marie et l’ajouter dans un des bols.
4/ Dans un moule (préalablement beurré) verser en premier la pâte au chocolat puis la pâte nature.
5/ Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco sur le dessus.
6/ Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.
Une recette légère à laquelle il va être difficile de résister !
