Pour un déjeuner sur le pouce sain et équilibré, zoom sur notre recette minute d’Avocado Toast au Muesli Croustillant Graines de Lin et Courge.

Il vous faut :
– des tranches de pain complet (à convenance)
– du fromage frais
– 1 avocat pour 2 tranches de pain
– 1 figue par tranche de pain
– 1 grosse poignée de Muesli Croustillant Graines de Lin et Courge par tranche de pain.

1/ Tartiner vos tranches de pain avec le fromage frais.
2/ Couper des lamelles d’avocat et de figue et les disposer sur vos tranches de pain.
3/ Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Graines de Lin et Courge.

C’est prêt ! Bon appétit !

Cake chocolat & Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco

Par Favrichon | le 13 septembre 2018 | Recettes

On se retrouve aujourd’hui autour d’une recette légère qui devrait plaire aux petits comme aux plus grands !
Idéale pour une pause gourmande et saine.

Pour réaliser le cake chocolat, il vous faut :
– 200g de fromage blanc
– 2 oeufs
– 160g de maïzena
– 2 cuillères à café de levure
– 100g de chocolat noir
– 1 petit pot de compote de pomme
– du Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco à convenance

1/ Mélanger le fromage blanc, la maïzena, les oeufs ainsi que la compote et la levure.
2/ Diviser la pâte obtenue dans deux bols différents.
3/ Faire fondre le chocolat au bain marie et l’ajouter dans un des bols.
4/ Dans un moule (préalablement beurré) verser en premier la pâte au chocolat puis la pâte nature.
5/ Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco sur le dessus.
6/ Enfourner à 180°C pendant une vingtaine de minutes.

Une recette légère à laquelle il va être difficile de résister !

Banana Cake

Par Favrichon | le 4 septembre 2018 | Recettes

Le banana cake, probablement un des gâteaux le plus en vue du moment… On vous propose , aujourd’hui, de le twister et de lui apporter une touche croquante avec notre Muesli Croustillant Cranberry Myrtille Framboise…

Il vous faut :

– 2 oeufs
– 80g de poudre d’amande
– 130g de maïzena
– 1 sachet de levure
– 1 pot de yaourt nature
– 10cl de lait de coco
– 3 cuillères à soupe de cassonade
– 2 bananes
– Du Muesli Croustillant Cranberry Myrtilles Framboise

1/ Blanchir les refus avec le sucre.
2/ Ajouter la poudre d’amande, le yaourt et la maïzena.
3/ Bien mélanger le tout avant de mettre les bananes écrasées et le Muesli Croustillant Cranberry Myrtilles Framboise.
4/ Verser la préparation dans un moule et mettre au four une trentaine de minutes à 180°C.

Il n’y a plus qu’à se régaler !

Muesli balls

Par Favrichon | le 22 août 2018 | Recettes

Pour un apéritif minute, voici de jolies Muesli balls pleines de fraîcheur au Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes.

Une recette très rapide à réaliser qui peut aussi être picorée lors d’un pique nique.

Il vous faut :
– Du fromage frais
– Des cerises
– Du Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes

1/ Dénoyauter les cerises en les coupant en 2.
2/ Dans le creux de la main, placer 1/2 cerise puis, autour, former une boule avec le fromage frais
3/ Rouler la boule obtenue dans du Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes.
4/ Renouveler l’opération jusqu’à obtention du nombre désiré de Muesli Balls.

Salade d’été Muesli Nature

Par Favrichon | le 14 août 2018 | Recettes

Et si on apportait un peu de soleil dans nos assiettes à midi ?

Il vous faut :
– des courgettes
– de la mozzarella
– quelques morceaux de fraises et d’ananas
– des pousses d’épinard
– du Muesli Croustillant Nature

Disposer le tout harmonieusement dans un bol, assaisonner avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.

Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Nature.

Et voila, le tour est joué ! Bonne dégustation !

Rainbow Salad et Muesli Tradition

Par Favrichon | le 10 août 2018 | Recettes

Ce midi, c’est autour d’une Rainbow Salad pleine de couleurs et de fraîcheur que l’on vous propose de passer votre pause déjeuner :

Il vous faut :
– un mélange de jeunes pousses
– quelques dès d’avocat
– des pêches taillées en dés
– quelques rondelles de radis
– des dès de tomates
– de l’huile d’olive et du vinaigre balsamique
– du Muesli Tradition 60% Fruits & Graines

Disposer le tout harmonieusement dans un bol, assaisonner avec l’huile d’olive et le vinaigre balsamique.
Saupoudrer généreusement de Muesli Tradition 60% Fruits & Graines.

Il n’y a plus qu’à se régaler.

Recette à retrouver sur Facebook

Tarte aux fruits de saison et Muesli Croustillant

Par Favrichon | le 2 août 2018 | Recettes

Pour réaliser cette délicieuse tarte aux fruits de saison et Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes il vous faut :

– Une pâte feuilletée
– Deux oeufs
– 150g de mascarpone
– Un peu de cassonade
– Des pêches, des abricots et des mytilles
– Du Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes à convenance

1/ Mélanger les 2 oeufs avec les 150g de mascarpone.
2/ Ajouter la cassonade et le Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes pour faire l’appareil. Réserver au frais.
3/ Couper les pêches en dés et les abricots en quartiers.
4/ Déposer l’appareil préalablement préparé sur la pâte feuilletée.
5/ Disposer joliment les dés de pêches, les quartiers d’abricots et les myrtilles.
6/ Placer au four 20min à 180°C.
7/ Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Fruits & Graines Anciennes pour une touche croquante !

Cheesecake au Muesli Tradition 30% de Fruits et Kiwi

Par Favrichon | le 26 juillet 2018 | Recettes

Vous aimez les cheesecakes ? Aujourd’hui on vous propose de réaliser une recette de cheesecake à base de Muesli Tradition 30% de Fruits et Kiwi, pleine de fraîcheur.

Il vous faut :
– 90g de biscuit type palets bretons
– 50g de beurre
– 250g de fromage frais
– 4 kiwis
– du Muesli Tradition 30% de Fruits à convenance

1/ Mixer grossièrement les biscuits et le Muesli Tradition 30% Fruits puis ajouter le beurre fondu ;
2/ Fouetter le fromage ;
3/ Mixer 2 kiwis et couper en tranches les autres ;
4/ Grace à un emporte pièce rond faire la base en disposant le mélange muesli-biscuit ;
5/ Mettre le fromage dessus puis les kiwis mixés, encore un peu de fromage puis les tranches de kiwis.

C’est prêt ! Vous n’avez plus qu’à vous régaler !
Succès garanti pour ce cheesecake très rafraîchissant !

Tartines Avocado Eggs et Muesli

Par Favrichon | le 12 juillet 2018 | Recettes

Aujourd’hui nous vous proposons une pause gourmande mais saine autour de tartines Avocado Eggs au M uesli Bien-Etre Son d’Avoine & Seigle. Idéales pour un déjeuner sur le pouce !

1/ Écraser grossièrement l’avocat à la fourchette ;
2/ Le disposer sur des tranches de pain ;
3/ Réaliser des oeufs brouillées en y ajoutant le Muesli Bien-Etre Son d’Avoine & Seigle lors de la cuisson ;
4/ Disposer les oeufs sur l’avocat.

C’est prêt ! Bonne pause Favrichon !

Astuce recette : pour plus d’onctuosité vous pouvez, avant cuisson des œufs brouillés, les mélanger avec un peu de crème liquide.

Barres de céréales au Muesli Croustillant

Par Favrichon | le 2 juillet 2018 | Recettes

Des barres de céréales avec notre tout nouveau Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco… Un snack sain qui deviendra vite votre pause gourmande préférée !

Il vous faut :
– 125g de Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco
– 40g de sucre d’agave
– 25g de beurre1/ Faire fondre le beurre avec le sirop d’agave, jusqu’à légère caramélisation ;
2/ Dans un saladier, mélanger le Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco avec le beurre fondu et le sirop d’agave ;
3/ Étaler la préparation obtenue sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ;
4/ Former au préalable vos barres ;
5/ Enfourner 15min à 160°C ;
6/ Laisser refroidir avant dégustation.

C’est prêt !

Dessert au Muesli Croustillant Noix de Coco

Par Favrichon | le 25 juin 2018 | Recettes

Aujourd’hui, on vous propose une pause douceur avec un dessert aérien au Muesli Croustillant Noix de Coco très simple à réaliser.

1/ Mixer grossièrement des spéculos avec notre Muesli Croustillant Noix de Coco et du beurre de cacahuète ;
2/ Avec un emporte pièce faire des cercles de la préparation obtenue ;
3/ Mélanger de la mascarpone avec de la noix de coco râpée et un peu de sucre ;
4/ Couper des bananes en rondelles ;
5/ Dresser le tout en alternant des rondelles de banane et la crème mascarpone noix de coco.

Votre dessert léger est prêt ! Vous n’avez plus qu’à le déguster.

Tartelettes aux fraises et crème citron vert

Par Favrichon | le 22 juin 2018 | Recettes

Pour réaliser nos délicieuses tartelettes fraises et crème citron vert, il vous faut :

– Des fraises
– 1 citron vert
– 3 feuilles de gélatine
– 60g de sucre
– 40g de maïzena
– 50cl de lait
– 4 jaune d’oeufs
– du Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco
– du beurre de cacahuètes
– des flocons d’avoine

Pour la crème :
1/ Ramollir les feuilles de gélatine dans de l’eau froide ;
2/ Faire chauffer le lait dans une casserole ;
3/ Blanchir les jaunes d’œufs avec le sucre ;
4/ Ajouter petit à petit la maïzena et bien mélanger ;
5/ Incorporer le lait tiède à cette préparation puis verser dans la casserole ;
5/ Ajouter le jus de citron vert ;
6/ Porter à ébullition en remuant sans cesse ;
7/ Une fois épaissi, ajouter la gélatine (après l’avoir essoré) ;
8/ Laisser refroidir.

Pour le fond de tarte :
1/ Mélanger les flocons d’avoine avec le Muesli Croustillant Chocolat Noir & Noix de Coco et le beurre de cacahuètes ;
2/ Bien compacter le tout pour créer la base de la tarte ;
3/ À l’aide d’un emporte pièce former un cercle et dresser les fraises dessus ainsi que la crème.

Pancakes au Muesli Croustillant Duo de Chocolats

Par Favrichon | le 14 avril 2018 | Recettes

Des pancakes au Muesli Croustillant Duo de Chocolats pour votre brunch dominical, ça vous dit ?
Voici une recette saine et gourmande qui plaira à toute la famille.Il vous faut :
1 pomme
20cl de lait
80g de flocons d’avoine
100g de maïzena
50g de farine de riz
2 oeufs
30g de beurre
1 sachet de levure1/ Peler et râper la pomme. Enlever un peu de jus en la pressant.
2/ Tiédir le lait et y ajouter les flocons d’avoine.
3/ Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, la levure et un peu de cannelle
4/ Ajouter le beurre fondu et les oeufs.
5/ Bien mélanger puis verser le mélange avoine-lait, la pomme râpée et le Muesli Croustillant Duo de Chocolats à convenance.
6/ Faire cuire à la poêle
7/ Une fois cuits, saupoudrer les pancakes de Muesli pour une touche croustillante.Bonne dégustation et bon dimanche !

Pain Perdu Muesli Croustillant Miel Sarrasin

Par Favrichon | le 30 mars 2018 | Recettes

Notre pain perdu au Muesli Croustillant Miel & Sarrasin devrait émoustiller vos papilles.

1/ Mélanger les oeufs entiers avec le lait et ajouter un peu de sucre en poudre.
2/ Faire imbiber rapidement chaque côté des tranches de pain sec dans le mélange.
3/ Mettre un peu de matière grasse dans une poêle et y faire dorer les tranches de pain.
4/ Saupoudrer généreusement de Muesli Croustillant Miel & Sarrasin pour une touche croquante qui change tout !

Bon brunch à tous !

Gaufres Croustillantes au Muesli Fruits Rouges

Par Favrichon | le 15 mars 2018 | Recettes

Cette semaine on vous a concocté une recette pleine de pep’s et de vitamines : de succulentes gaufres croustillante ultra légères au Muesli Tradition Fruits Rouge

Il vous faut :
160 g de farine
4 oeufs
200 ml de lait demi-écrémé
1 sachet de levure chimique
1 cuil. à café d’extrait de vanille liquide ou en poudre
4 c. à café d’huile de tournesol ou pépin de raisin
1 pincée de sel
4 grosses poignées de Muesli Tradition Fruits Rouges

1/ Mélanger la farine, le sel, la levure
2/ Incorporer les jaunes d’oeufs un par un, réserver les blancs. Rajouter l’huile et mélanger.
3/ Rajouter progressivement le lait tiède et l’extrait de vanille en mélangeant.
4/ Ajouter le Muesli Tradition Fruits Rouges puis mélanger.
5/ Laisser reposer entre 1 h et 2h, pour permettre à la pâte de s’épaissir
6/ Battez les blancs en neige ferme
7/ Incorporez-les à la pâte

Faites cuire vos gaufres !
Et les matins n’ont jamais été aussi joyeux

Muffins avoine et Muesli Croustillant Pomme Cannelle

Par Favrichon | le 1 mars 2018 | Recettes

Pour réaliser ces muffins il vous faut :
50g de flocons d’avoine / 1 pomme / 100g de farine de riz / 1demi sachet de levure / 80g de sucre / 2 oeufs / 10cl d’huile / du Muesli Croustillant Pomme Cannelle à convenance.

1/ Peler et râper la pomme
2/ Mélanger les flocons avec la farine, la levure et le sucre.
3/ Ajouter les oeufs et l’huile.
4 / Incorporez la pomme râpée et le Muesli Croustillant Pomme Cannelle.
5/ Mettre au four une quinzaine de minutes à 180°.

Il n’y a plus qu’à se régaler !

Energy Balls au Muesli Tradition Fruits Rouges

Par Favrichon | le 8 février 2018 | Recettes

Un encas sain mais gourmand à emporter au bureau ou à grignoter chez soi, voici ce que l’on vous propose aujourd’hui.
Pour réaliser nos Energy Balls au Muesli Tradition Fruits Rouges, c’est très simple :

1/ Dénoyotter et couper des dattes en petits morceaux.
2/ Mixer les dattes avec des noisettes, des amandes et un peu d’eau.
3/ Ajouter 2 grosses poignées de Muesli Tradition Fruits Rouges et mélanger.
4/ Former des boules de pâtes avec la préparation obtenue

C’est prêt ! Il n’y a plus qu’à savourer !

Banana bread aux bananes rôties

Par Favrichon | le 16 janvier 2018 | Recettes

Une recette tendance, gourmande et saine…en sommes, un banana bread qui a tout bon !

Il vous faut :
– 2 oeufs
– 80g de poudre d’amande
– 30g de Maïzena
– 100g de farine de riz
– 1 sachet de levure
– 1 pot de yaourt soja
– 10cl de lait végétal
– 3 cuillères à soupe de sirop d’érable
– 2 bananes bien mûres
– Du Muesli Pépites & Flocons, Framboise & Noix de Coco à convenance.

Pour les bananes rôties :
– 2 bananes
– de la cannelle
– du sucre
– du jus de citron vert
– un peu de beurre

Préchauffer le four à 180°
1/ Mélanger la poudre d’amande avec la maïzena et la farine, ajouter la levure et l’oeuf ainsi que le lait et le yaourt.
2/ Incorporer ensuite le sirop d’érable.
3/ Ecraser les bananes.
4/ Les mettre ensuite dans la préparation.
5/ Ajoutez le muesli. Bien mélanger.
6/ Verser dans un moule.
7/ Enfourner pour une vingtaine de minutes.

Pour les bananes rôties, les couper en deux, les faire cuire dans une casserole avec un peu de beurre, puis saupoudrer de cannelle, de sucre roux et d’un peu de jus de citron vert.

Bonne dégustation !

Tomates farcies twistées avec du Muesli

Par Favrichon | le 15 décembre 2017 | Recettes

Des Tomates farcies twistées avec du Muesli Tradition Raisin Noisette Amande. Une recette salée/sucrée comme on les aime.

Il vous faut :
– Oignon
– menthe
– ail
– quinoa
– épices (au choix)
– grana padano
– gruyère
– un peu de purée de tomates
– de l’huile d’olive
– Muesli Tradition Raisin Noisette Amande à convenance.

1/ Faire cuire le quinoa.
2/ Faire revenir l’ail, l’oignon avec les épices et une cuillère d’huile d’olive.
3/ Évider un peu les tomates puis incorporer le mélange de quinoa, ail, oignon, épices avec un peu de purée de tomates, le grana padano et le Muesli Tradition Raisin Noisette Amande.
4/ Finir en saupoudrant de gruyère râpé avant d’enfourner à 180° une trentaine de minutes.

Florentins aux Flakes 3 Chocolats

Par Favrichon | le 5 décembre 2017 | Recettes

Des florentins aux 3 Flakes, le biscuit gluten free qui a tout bon !
Il vous faut :
70g de beurre / 60g de farine / 50g d’amandes effilées / 50g d’oranges confites / 50g de miel / des Flakes 3 chocolats / 50g de sucre / 10cl de crème végétale.

1/ Mélanger les oranges confites (coupées en petits morceaux) avec les amandes.
2/ Dans une casserole, mélanger le beurre, le miel et le sucre avec 10cl de crème végétale. Incorporer ensuite les oranges confites et les amandes.
3/ Hors du feu, ajouter la farine et bien mélanger avant de mettre les Flakes 3 chocolats.
4/ À l’aide d’une cuillère, former des petits tas de pâte bien espacés, puis les aplatir avec la paume de la main.
5/ Enfourner une dizaine de minutes à 150°

A déguster chaud ou froid !
Bon appétit.

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